首先，需要澄清的是，“没离婚签房屋协议”在法律上并不是一个清晰的概念。如果是指夫妻在婚姻关系存续期间，未签订离婚协议而单独财产的处理方式，那么夫妻具有相对独立的财产权益，这种协议原则上是合法有效的。但是，如果这种协议涉及到共同财产的分割，而不是单独财产的处理，那么则不太可靠。
其次，对于夫妻共同持有的房产，未签订离婚协议的情况下，根据《婚姻法》的相关规定，夫妻一方可以向法院提起离婚诉讼，并在诉讼过程中进行财产的分割。因此，如果只是单方面约定并不具有法律效应，当出现法律纠纷时可能会无效。
最后，需要注意的是，签订离婚协议可以有效规避离婚过程中的争议，确保夫妻双方权益得到保障。因此，建议夫妻在离婚前尽量签订离婚协议，特别是房屋财产的分割，以确保协议的合法有效。此外，在协议起草过程中，可以向律师咨询，以更好地保障自身权益。
