签订了分开协议是夫妻双方自愿对今后生活所作的一种安排，其中可能包括财产分割以及抚养子女等方面的事项。一旦双方达成一致并签订合法协议，就必须遵守所达成的约定。
然而，如果夫妻双方已经签订了分开协议，又想离婚，该怎么办呢？毫无疑问，签订了分开协议有利于夫妻离婚时的较为平稳的程序，但是签订了协议后并不意味着离婚就可以顺利完成。
首先，离婚证需要在离婚案件审理结束后由人民法院出具。如果夫妻双方已经签订了分开协议，但是还未进行离婚申请，那么就需要先到当地人民法院提出离婚申请。按照规定，离婚必须符合法定条件，例如夫妻感情确已破裂、双方已经分居满一年以上等。如果满足以上条件，人民法院就会受理申请，并审理离婚案件，最终出具离婚证。
其次，如果夫妻双方已经签订了分开协议，但是其中的一方不愿意遵守协议内容，例如不同意抚养子女、分割财产等方面，就会对办理离婚证造成一定的影响，需要另外进行协商或者诉讼，可能会对离婚程序造成一定的延迟。
因此，签订了分开协议的夫妻离婚需要符合法定条件，并依托于人民法院审理离婚案件。如果双方在协议签署后出现争议，则需要寻求诉讼或者另外的协商方式解决，以保障离婚程序的顺利进行。
