签定拆迁协议可以拆迁。一般来说，拆迁是政府的权力，由政府主导、监督和管理拆迁工作。同时，政府也有职责向民众解释拆迁的目的、程序、权益等相关事宜。当政府与居民签订拆迁协议后，一旦达成共识，政府就有权利实施拆迁，而拆迁协议也成为拆迁的法律依据，有效保障了拆迁的合法性。
在签定拆迁协议的过程中，政府应该尊重居民的意愿，与他们进行充分沟通和协商，保障拆迁过程的公平、公正，并秉持合理、依法、公开、公正的原则，合理安排拆迁补偿和安置方案，保护居民的合法权益。
当然，在拆迁过程中，减少居民权益受损也是非常重要的。因此，在拆迁协议中，应该注重强化居民权益保护，执行有效的监督措施，防止发生不当行为和不当行为的行为。如果发现问题，要及时采取相应的措施，保障拆迁工作的公正、公平和合法性。
总之，签定拆迁协议是一项必要的程序，是政府与居民之间加强沟通、维护和解决利益相关问题的重要途径。在实施拆迁和征用土地等工作中，政府应该合理安排拆迁补偿和安置方案，保护居民的权益，加强监督与执行力度，做到公正、公平和合法。
