合肥市协议离婚的办理地点为当地的民政局。具体步骤如下：
1. 双方要协商一致，达成离婚协议，并签署离婚协议书。
2. 准备好离婚所需的材料，包括身份证、户口本、结婚证、离婚协议书等。
3. 前往当地的民政局，领取离婚申请表，并填写好相关信息。
4. 将离婚申请表和相关材料提交给民政局。
5. 民政局工作人员会核对申请表和材料，确认无误后会安排双方到场进行面谈。
6. 面谈通过后，民政局会出具离婚证明，双方签字后离婚手续便完成。
需要注意的是，双方协议离婚只有在以下情况下才能得以实现：双方自愿离婚，无财产纠纷或双方协商解决财产问题，已有子女的夫妻须注明子女的抚养、教育和探视方式。
另外，如有需要，可以委托律师办理离婚手续。
