农村宅基地是指农民自有的住房用地，宅基地到底能否建简易房，其实还要看不同的规定。
首先，应注意的是，宅基地是属于农村土地所有制的一种土地所属权，因此其建房的具体规定需要根据当地农村宅基地政策和规定来进行。具体而言，在宅基地建房的方式和标准上，各个省份、市区和县市区在利用宅基地进行建房时是有自己的一套审批、管理和使用规定。
以湖南省为例，农村宅基地建房制度分类如下：
1.自建住房：即农户对宅基地采用自建方式建筑住房。
2.宅基地承包者建房：即农村宅基地承包人可以委托合法的建筑施工单位建房。
3.农村宅基地流转方建房：即农户将自有宅基地流转给其他自然人或法人，由流转方采取合法方式建房。
4.集体宅基地建房：即农民集体拥有的宅基地由集体决定使用，集体建设或委托开发企业进行建房。
在这之中，自建住房是指农民同自己及其家庭成员使用的住房，不包括出租、出售、转让等方式获取的房屋。
另外，为了规范农村宅基地使用和管理，严禁私自建房、擅自转让、买卖宅基地等行为。在某些地区，如浙江省，在建造房屋时也有相应限制，例如，住宅建筑面积不能超过180平方米，严格按照安全规范建筑，不得在违规、危险的地段建房等等。
综上所述，无论是在什么地区，农村宅基地建房都应根据当地政策与规定来进行，各种劣质和违法情况都应该避免。建议农民在建造房屋时，要积极了解当地的规定，并与当地的有关政府部门保持联系，在遵守规定的基础上，认真做好户型设计、工程施工、安全检查等各种环节，加强管理、规范使用，既能满足自己的住房需求，也能为乡村的发展做出贡献。
