在湛江市,要办理离婚协议公证可以到当地的公证处或公证机构进行办理。具体的地址和联系方式可以通过在网上搜索或者向当地政府咨询得知。在申请办理离婚协议公证之前,需要准备好一些必要的材料,例如双方的身份证明、结婚证、离婚协议书、结婚生育证明、房产证等相关证件。其中离婚协议书需由双方签署,并经过公证员的审核确认。在办理公证时,需要支付一定的公证费用,具体费用根据不同的公证机构和城市可能会有所不同。在办理过程中,公证处或机构会对材料进行审核,并根据实际情况进行公证签章,最后颁发公证书。办理离婚协议公证可以保障双方的权益,避免日后发生争议和纠纷,也能够更好地保护各方的利益,是非常有必要的一个步骤。