平谷农村宅基地，是指按照中华人民共和国土地管理法规定，合法建设住房的土地。根据《北京市宅基地管理暂行办法》，平谷区农村宅基地的标准面积为不得低于1500平方米，其中建设建筑面积不得低于100平方米。而在北京市《农村宅基地权益确权登记颁证办法》中提到，农村宅基地的面积不应低于1500平方米，如果自然环境条件好，且规划允许的话，“可适当增加宅基地面积，使其不超过自然村庄总面积的1/3”。也就是说，在平谷农村地区，如果自然条件允许，可以将宅基地面积适当增加，但是不得超过自然村庄总面积的1/3。
宅基地的面积大小与农村生活、农业生产以及耕地数量有关，最初的宅基地标准，是依据中国农村人口和农业生产的需要而制定的。宅基地的面积越大，农民的生活和生产条件就越好，但另一方面，耕地相应的就减少了，这对于中国这个农业大国而言，将会在以后的发展中带来更大的问题。因此，在制定宅基地面积标准时，需要在保障农民基本住房需求的前提下，适当平衡宅基地、耕地及其他耕地外用地的关系，提高土地的利用效率，促进农村可持续发展。
总之，平谷农村宅基地的标准面积应该不小于1500平方米，在自然环境条件优越的情况下，可以适当增加，但不超过自然村庄总面积的1/3，这样可以在不影响农民生活和生产条件的情况下，对土地进行合理利用，促进农村可持续发展。
