协议离婚是指夫妻之间根据双方意愿自愿协商离婚，并达成协议的方式解除婚姻关系。在离婚协议中，夫妻双方需要就财产分割、抚养子女、赡养老人等问题达成共识并签署协议。
如果协议中约定了抚养费的支付金额和方式，但一方未按协议履行，另一方可以通过起诉进行维权。起诉抚养费的程序如下：
首先，受托人或者法定代理人可以代表未成年子女或者其他无行为能力人提起诉讼，要求支付抚养费。起诉的内容应包括协议离婚协议中约定的抚养费内容、违反协议的事实、索赔的金额等。
其次，另一方可以提交证据证明自己无力支付约定的抚养费，或者协议存在瑕疵导致无法履行。如协议中双方约定的数额过高，超出了另一方的能力范围，或者没有考虑到子女的实际情况等。
最后，法院会根据证据和双方的陈述，作出裁决。如果确认协议有效，并且一方违反协议导致未支付抚养费，法院会判令其支付相应金额的抚养费和违约金，直到履行完毕。如果确认协议存在瑕疵无法履行，则需要重新协商或者提出裁决修改协议。
总之，协议离婚虽然是一种民事自愿协商方式，但需要对双方权益进行认真考虑和保护，避免出现一方违约方面的问题。在起诉抚养费时，需要遵循法定程序和条款，维护自己和子女的合法权益。
