根据中国法律规定，车祸私了的赔偿数额应该根据事故造成的损失程度、责任比例等因素进行合理测算。在车祸中脚背骨折的情况下，需要先进行的是立即就医，确诊并进行治疗。在治疗期间，需要留有相关的病历记录，这对于以后的索赔是非常重要的。
然后，需要在与对方当事人进行协商的过程中，根据具体的情况对损失进行分析和评估。一般来说，车祸私了的赔偿包括医疗费、交通费、休息补偿费、误工费等，其中医疗费是最主要的一项。如果伤者需要接受多次手术或治疗，那么所需的医疗费就会比较高。此外，车祸也可能导致伤者未能按时上班或工作，这就需要考虑误工费的赔偿问题。
在确定了这些费用后，还需要考虑责任比例问题。根据《中华人民共和国道路交通安全法》规定，多方事故的赔偿责任应该由相关当事人按照责任比例进行分担。因此，如果车祸是由对方造成的，那么对方应该对伤者的损失负有一定的赔偿责任。如果伤者也有一定的责任，那么他也需要承担相应的赔偿责任。
总的来说，在车祸中脚背骨折的情况下，私了的赔偿数额并没有一个固定的标准，需要根据具体情况进行合理的评估和协商。伤者在与对方当事人协商时，应该注意要求对方提供相应的证据，并保留好自己的医疗记录和相关病历资料，以便在需要时进行索赔。同时，也应该明确自己的赔偿要求，坚决捍卫自己的权益。
