农村宅基地能办养老院，但需要符合相关法律法规和规定。宅基地作为农民住房的保障，一般情况下不能用于商业用途。而养老院是一种商业性质的服务场所，因此需要符合相关法律法规和规定。
目前，《中华人民共和国城乡规划法》规定了乡村居民建房的范围和条件，其中规定了建设村庄公共服务设施的条件和规定。建设养老院需要符合相关的土地使用规划和村庄规划。同时，需要获得国家卫生健康部门的许可与行业相关的业务执照。在具备以上条件的情况下，才能够在农村宅基地上开办养老院。
此外，开办养老院还需要考虑到地理位置、统筹规划、人才队伍等因素。地理位置应选在交通便利、环境好、气氛宜人的地方。统筹规划应做好诸如设施条件、人员需求等方面的规划。人才队伍应具有医护等专业人才和从事服务工作的人员，以确保对老年人的照顾和服务工作尽善尽美。
综上所述，农村宅基地可以办养老院，但需要遵守相关法律法规和规定，并考虑地理位置、统筹规划、人才队伍等相关因素。在运营过程中，需注重服务质量和安全以及老年人的权益保护。
