在中国，被告在监狱中可以协议离婚。监狱内的离婚程序与普通离婚程序相似，包括提交离婚申请、进行调解、签署离婚协议、办理离婚手续等步骤。
然而，由于被告在监狱中受到限制，他可能无法亲自出席离婚协议签署等环节。在这种情况下，可以委托代理人来代表自己进行协议离婚。代理人可以是律师、家属或其他指定的代表。
在协议离婚过程中，双方需要达成共识，就财产分割、抚养子女等问题进行协商并签署协议。监狱内的离婚协议应当经过监狱的批准后才能生效。如果协议符合法律规定，监狱将会批准离婚并协助处理相应手续。
总之，无论身处何种环境，离婚都需要遵循法律程序和规定。被告在监狱内也可以协议离婚，但需要注意在相应环节中的特殊限制和需要委托代理人代为处理的事宜。
