双方抚养权协议录像在某些情况下可以是有效的证据。首先,录像可以作为调解或仲裁过程中达成的协议的记录,以证明双方已经就抚养权达成了一致。其次,在离婚或分居时,双方可能会就抚养权达成留守儿童的协议,这个协议可以通过录像记录下来,以证明双方已经达成协议。然而,录像只是一种证据,因此需要考虑其真实性和可靠性。录像必须在合法的环境下制作,双方必须同意并知情,否则录像可能无效。如果录像可以被证明是真实的和可靠的,它可以成为法庭审判中的有力证据,帮助法官做出抚养权的决定。在实际使用中,双方最好与律师沟通,确保协议的录像可以被识别和认可,以保障自己在协议中的利益。综上所述,抚养权协议录像有一定的可操作性,但仍需注意适用的环境和法律规定,以免出现问题。