宿州市协议离婚是指当夫妻双方协商一致，自愿离婚，并达成离婚协议书，可以进行快捷办理。由于省市区的规定不同，可能会有一些细节上的差别，但大体流程是相似的。
首先，夫妻双方需要到当地的人民法院领取协议离婚申请书，并在书中表明自己自愿离婚的意愿。同时，需填写离婚的事由，如感情破裂、婚姻关系已无法维持等，注明离婚后的财产分配、子女抚养等问题。这份协议书是离婚的重要文件，双方需要慎重考虑并且达成共识。
其次，夫妻双方须提供结婚证、身份证等证明自己的身份的材料，并提供其他需要的证据，例如财产证明等。如果夫妻双方有共同的子女，还需提供子女的出生证明、抚养协议等相关材料。
最后，等待审查。法院对协议离婚案件进行审查、调解。当夫妻达成协议并提交完整材料后，由法院安排调解员进行调解。调解员主要为达成姻缘解决问题并非离婚，只有当调解失败或当事人不同意调解的情况下方可办理离婚。离婚审批期为一个月，如有特殊情况会有部分延长。
总的来说，宿州市协议离婚的流程较为简单，只需双方自愿，达成协议并准备好相关材料即可。但应注意到的是，离婚涉及到财产、抚养等重要问题，夫妻双方需要理性看待，进行妥善协商、反复考虑后再做决定。
