根据香港的婚姻法规定，协议离婚后必须经过三个月的“冷静期”，方可再次结婚。也就是说，从协议离婚的生效日期开始算起，三个月内，离婚双方如果要重新结婚，必须等到这三个月的“冷静期”过去后方可进行。
香港的婚姻法规定离婚的程序十分严格，因为婚姻是一项重要的法律关系。一旦双方决定协议离婚，必须遵守一系列的法律规定和程序，才能完成离婚手续。而结婚也是一项重要的法律行为，不能简单地根据个人喜好和冲动随意执行。
因此，在协议离婚后，要重新结婚，必须经过三个月的“冷静期”来确认自己的决定是否明智。这种“冷静期”是为了避免一些冲动离婚的情况，也为了保护离婚双方的利益。
总之，协议离婚离婚后，如果离婚双方要重新结婚，必须等待三个月的“冷静期”过去后才能进行。这样才能确保双方的决定是明智和理性的，并且保护双方的合法权益。
