拆迁是指政府为了扩大城市规模、改善城市环境、推进城市建设等目的而征收某些住宅、商业房屋或土地，居民或业主需要离开原地址，政府会给予一定的补偿并安置接收安置住房。因为涉及到政府征收和个人住房产权问题，所以房子拆迁需要签署一系列协议，包括：
1. 拆迁协议书：拆迁协议书是房屋拆迁前人民政府与居民协商达成的书面合同，一般包括征收范围、拆迁补偿、房屋安置等条款，合同双方均需签字确认。
2. 补偿安置协议书：补偿安置协议书是政府与居民达成的协议，明确拆迁补偿标准和方式以及被征收人的权益保障，如货币补偿、房屋安置等。
3. 土地收购协议书：土地收购协议书是政府与土地所有人之间签订的合同，一般包括土地征收范围、土地用途、征收补偿金额等内容。
4. 房屋安置协议书：在房屋征收的时候，如果居民需要政府为他们提供新房，那么需要签署房屋安置协议书，明确新房的位置、户型、面积等。
5. 拆迁合同：拆迁合同是指在实际拆迁之前，受征收人要与政府签署的拆迁协议书，一般包括征收范围、拆迁时间、拆迁规定等。
总之，在房子拆迁之前，政府往往会与居民或房屋所有人签订多个协议，明确双方权益和责任。签署协议能够避免诸如房屋征收过程中的分歧和纠纷等问题，可以更好地维护每个人的合法权益。
