拆迁户签的协议盖章肯定是有用的，但是其具体的作用和效力需要根据协议的内容和签署程序来确定。
首先，签署协议是一种民事行为，根据《中华人民共和国合同法》，当事人签订的协议具有法律效力。因此，如果拆迁户与相关部门签署了协议并盖章确认，那么该协议就具有一定的法律效力，可以对双方的权利义务产生明确的规范作用。
其次，协议盖章是确认协议的一种方式，也可以作为证明协议的一种证据。在未来的执行过程中，如若双方出现争议，拆迁户可以通过协议和盖章来证明已经达成了共识，并对此进行申诉。
然而，仅仅签署协议并盖章确认可能也无法完全保障拆迁户的利益。在签署协议时，拆迁户需要仔细阅读协议内容，并且考虑其后果和约束力，以充分保护自身的合法权益。如果拆迁户在签署协议时存在误解或者不了解相关法律规定，协议及盖章也无法对其造成实质性的保护作用。
因此，在拆迁过程中，拆迁户需要积极了解自身的权利和义务，并选择合适的方式来保护自己的利益，确保在拆迁过程中能得到公平合理的对待和保障。同时，政府和拆迁部门也应该加强对拆迁户的宣传和教育工作，增强其法律意识和维权意识，共同促进拆迁工作的持续稳定进行。
